TARIKU KARE | 250G | 1KG
PrecioDesde $U1.090,00
Etiopía | Sidamo
Productor: Pequeños productores locales
Proceso: lavado
Variedades: autóctonas
Altura de cultivo: 1.990 - 2.150 msnm
Notas: cítrico, azúcar rubia, té negro, durazno
En la región etíope de Sidama, en una zona de gran altitud, de suelo fértil y con un particular color amarillento y rojizo, funcionan las fincas cafeteras de Tariku. De allí nacen unos granos de café autóctonos, inusuales y de gran calidad que se distinguen por sus perfiles complejos y vibrantes.
El café Tariku Kare llega a nuestra taza después de una cuidadosa selección manual de las cerezas más maduras, asegurando así una explosión de notas especiadas, una amable dulzura natural, un leve recuerdo al vino y una acidez muy precisa.