M | MONTEBLANCO | 250G | 1KG

M | MONTEBLANCO | 250G | 1KG

$U475,00Precio

Rodrigo Sanchez Valencia | Huila | Colombia

Finca Monteblanco

Variedad: Bourbon rosado 

Altura de cultivo: 1730 msnm

Proceso: lavado

Notas: frutos amarillos, futos tropicales, floral

 

Al sur de Pitalito, en el pequeño municipio de San Adolfo, Rodrigo Sánchez se ocupa de las 18 hectáreas de cafetales de la finca Monteblanco, una tradición que comenzó con su abuelo paterno. La pasión y el conocimiento de Rodrigo sobre la producción se reflejan en este maravilloso café. Se trata de una variedad muy apreciada, denominada Bourbon Rosado, que tiene la particularidad de ofrecer una gran complejidad aromática. 

 

En taza descubrimos un perfil sensorial complejo lleno de aromas a frutos como el durazno, el mango, la naranja y a flores que nos recuerdan al jazmín. Un verdadero bálsamo para nuestros sentidos.

Molido o en grano
Peso

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