HAMBELA | 250G

HAMBELA | 250G

$U770,00Precio

REGIÓN

Guji, ETIOPÍA

 

PRODUCTOR

Pequeños productores


VARIEDAD

Dega

 
PROCESO

Natural

 

ALTURA

2000 msnm. 


NOTAS: 
• Frutos tropicales
• Frutos cítricos
• Floral 
 

Este es el único café natural de Etiopía que compramos en el 2020. En esta oportunidad solo conseguimos una pequeña cantidad de un generoso y aromático café de la región de Guji. 


Hambela Wamena es el nombre de la estación de lavado donde se proces en las cerezas de cientos de pequeños productores locales. El secado y la fermentación de los frutos van de la mano gracias a un minucioso proceso que implica control de temperatura y de humedad, a lo largo de aproximadamente 20 días. Este café presenta todo lo que nos apasiona de los cafés naturales etíopes: aromas utales intensos y desconcertantes aromas florales. 

Molido o en grano

Contacto

TEL: +598 (0)92 000 550 / contacto@seismontes.com

Av. Gral Rivera 2843
Montevideo, URUGUAY

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