EL FALDÓN | 250G | 1KG

Colombia | Huila
Productor: Arnulfo Leguizamo | Finca El Faldón
Proceso: Lavado
Variedad: Bourbon rosado
Altura de cultivo: 1.840 msnm
Notas: ralladura de cítricos, praliné, especias, chocolate
 
Arnulfo Leguizamo es un cafetero de pura cepa colombiano, apasionado y ambicioso! Esa pasión lo llevó a ganar la taza de excelencia en 2011. Desde entonces trabaja con su hijo Diego, quien lo ha acompañado en el crecimiento de la finca. Con 3 hectáreas de cafetales y distintos varietales plantados, Arnulfo logra producir desde semillas con perfiles clásicos, hasta los más refinados y complejos cafés. El Bourbon rosado de Arnulfo es una verdadera delicia: complejo, con aromas a frutos cítricos, avellanas, chocolate y una acidez tartárica. Los granos perfectos para una taza exquisita.